🍻 OKTOBERFEST: Što ne smije nedostajati na pravoj pivskoj zabavi

🍻 Odakle dolazi Oktoberfest?

Puno piva, kobasice, pereci, tradicionalna bavarska odjeća i dobra glazba – tako bi se ukratko mogao opisati Oktoberfest. Ono što ga zaista čini posebnim je atmosfera. Ljudi sjede zajedno za istim stolom, jedu, piju, razgovaraju i zabavljaju se.

Oktoberfest je tradicionalni minhenski festival, a prvi put je održan 1810. godine povodom vjenčanja princa Ludwiga i princeze Therese. Danas spada među najveće narodne festivale na svijetu.

Izvor: Pixabay.com

💡 Jeste li znali?

Na Oktoberfestu 2025. prema procjenama popijeno je oko 6,5 milijuna litara piva. To je otprilike jedna litra po svakom od 6,5 milijuna posjetitelja – prava pivska fešta!

I još jedna zanimljivost: iako ime sugerira listopad, festival se uglavnom održava u rujnu. Na primjer, Oktoberfest 2026. održava se od 19. rujna do 4. listopada.

Originalni Oktoberfest je ogroman događaj koji tijekom 16 dana okuplja milijune posjetitelja. Naravno, vaša privatna ili poslovna Oktoberfest zabava bit će manja. No princip ostaje isti: što se više ljudi okupi na jednom mjestu, to je važnija dobra organizacija.

🎉 Kako isplanirati vlastiti Oktoberfest party?

Za Oktoberfest vrijedi jednostavno pravilo: što više ljudi, to više laktova, čaša i tanjura. Zato se isplati unaprijed osmisliti prostor prije nego što postavite stolove, klupe i ostalu opremu.

Pripremili smo za vas pregled 7 osnovnih stvari koje treba riješiti pri organizaciji. Pa krenimo… ili bolje rečeno – Los geht’s!

1. Podijelite prostor na zone

Čak i manja pivska zabava može funkcionirati odlično uz jednostavnu podjelu prostora:

🍺 Zona 1 – zajedničko sjedenje
Pivski setovi stvaraju glavno mjesto za jelo i razgovor.

🥨 Zona 2 – hrana
Buffet stolovi okupljaju hranu na jednom mjestu.

🍻 Zona 3 – piće
Sa ili bez osoblja – važno je da nema redova.

🕺 Zona 4 – stajanje i druženje
Visoki stolovi omogućuju gostima da stoje i razgovaraju.

🗑️ Zona 5 – otpad
Kante za otpad postavite tamo gdje prirodno nastaje najviše nereda.

🚻 Zona 6 – toaleti
Idealno lako dostupni, ali ne tik uz hranu ili sjedenje.

2. Puno pivskih setova za puno piva

Jedan od karakterističnih elemenata Oktoberfesta su dugi zajednički stolovi. Upravo je zajedničko sjedenje važan dio atmosfere – na originalnom Oktoberfestu za jednim stolom obično sjedi oko osam do deset ljudi.

Pivski setovi za sjedenje, odnosno kombinacija klupa i stola, prava su „oktoberfest klasika“. U našoj ponudi pronaći ćete 3 vrste – pivski set KLASIK 170 cm, PRAKTIK 170 cm s naslonima i MAXI 220 cm.

📏 Koliko prostora ostaviti oko pivskog seta?

Ako se gosti moraju probijati do svog mjesta kroz još tri stola, atmosfera Oktoberfesta brzo se može pretvoriti u malu gužvu. Za ugodno kretanje između stolova i ostale opreme preporučuje se ostaviti oko 80 – 100 cm. Ako se oko stolova kreće i osoblje ili se gosti često pomiču, idealno je ostaviti cca 100 – 120 cm.

3. Ne želi svatko sjediti

Atmosfera Oktoberfesta se prirodno mijenja tijekom dana. Na početku gosti jedu, razgovaraju i sjede za stolovima. Kasnije se više kreću, stoje, plešu ili se okupljaju oko hrane i pića.

Kombinirajte klasične pivske setove s visokim (stand-up) stolovima. Oni stvaraju dodatnu društvenu zonu bez potrebe za dodatnim stolicama. Prikladni su, na primjer:

• 🍻 uz bar ili stol za piće

• 🎶 u blizini glazbe

• 🗣️ na mjestima gdje se ljudi prirodno zaustavljaju

Rezultat je prostor koji ne djeluje kao blagovaonica, već kao mjesto gdje se ljudi prirodno kreću i druže.

Bijeli plastični party stol LYDA, aluminijski podesivi stol NERO crni, srebrni, sklopivi visoki stol RAUL crni i bijeli

4. Razmišljajte o vremenu prije nego što počne padati kiša

Ako organizirate Oktoberfest zabavu na otvorenom, vrijeme je jedna od stvari na koju jednostavno ne možete utjecati. Pod krovom će vaši gosti biti zaštićeni od kiše ili jakog sunca.

Praktično rješenje su party šatori – na primjer prostrani NEAPOL 3 × 6 m u raznim bojama ili tematski OKTOBERFEST 3 × 6 m, koji dodatno stvara pravu atmosferu cijele proslave.

5. Hranu koncentrirajte na jedno mjesto

Kod pivske zabave pojavljuje se jedan praktičan problem: gdje staviti svu hranu?

Ako je hrana raspoređena po više stolova, gosti se stalno moraju naginjati preko drugih, tanjuri zauzimaju prostor i kod većih grupa brzo nastaje nered.

Napravite zasebnu buffet zonu i na stolove stavite samo sitne grickalice uz pivo.

Gosti će si sami uzeti hranu, a na stolovima će ostati više mjesta za ono čemu su namijenjeni – zajedničko druženje i zabavu. Hranu možete postaviti, primjerice, na plastične buffet stolove koji se lako održavaju čistima.

Buffet stol KAMIL sklopivi, dužina do 183 cm i podesivi stol FOKA, visina 50 – 69 cm

6. Piće riješite praktično – od piva do toplog punča

Na Oktoberfestu se piće poslužuje gotovo neprekidno, zato se isplati napraviti zasebnu zonu za piće. Bilo da se radi o šanku s osobljem ili samoposlužnom stolu, važno je da se ne stvaraju nepotrebni redovi.

→ Ako poslužujete piće iz boca ili limenki, razmislite i o dovoljno prostora za njihovo odlaganje.

🧃 Ne zaboravite na bezalkoholna pića

I na samom Oktoberfestu raste interes za bezalkoholna pića. Prema organizatorima, 2025. godine potražnja za bezalkoholnim pivom porasla je za oko 6 – 10 %. Zato u ponudu uključite i bezalkoholno pivo ili domaće limunade.

☕ Hladno je? Dodajte tople napitke!

Oktoberfest nije tipično zimski događaj, ali kako se održava krajem rujna i početkom listopada, večeri mogu biti hladne. Zaseban stol s toplim napitcima zato je odličan dodatak.

Možete ponuditi, na primjer:

• 🍷 kuhano vino

• 🍎 topli sok od jabuke

• 🍵 čaj

• ☕ punč

Za pripremu i održavanje temperature možete koristiti grijače za vino. U ponudi su različite veličine – 6,8 l, 8,8 l, 20 l i 28 l.

SAVJET: Tople napitke postavite izvan glavne zone za piće. Tako ćete smanjiti gužvu na jednom mjestu i stvoriti prirodan prostor gdje se gosti mogu ugrijati.

7. Kante za otpad nitko ne primjećuje – dok ne nedostaju

Na većim zabavama otpad se nakuplja iznenađujuće brzo. Zato razmislite o dovoljnom broju kanti za otpad i njihovom pravilnom rasporedu – trebaju biti lako dostupne gostima, ali ne smiju narušavati izgled prostora.

Velike kante (pixabay.com), stajaća pepeljara s kantom SMOKE, kanta SORT 54 l s 3 pretinca i kanta SORT 60 l s 2 pretinca

Gdje postaviti koju vrstu kante?

🟡 Kod buffeta i zone za piće

Ovdje nastaje najviše otpada, zato su prikladne veće kante zapremine 60 – 120 l i velike vreće. Preporučuje se i razvrstavanje otpada – posebno ako koristite jednokratno posuđe. Možete napraviti i centralno mjesto za otpad s više kanti.

🔵 U vanjskoj i pušačkoj zoni

Ovdje su idealne kante s pepeljarom SMOKE, koje rješavaju otpad i opuške u jednom.

🟣 Kao dodatak u prostoru

Manje kante poput SORT 54 l (3×18 l) i SORT 60 l (2 × 30 l) mogu se koristiti kao dodatak u manjim zonama. Kod većih događanja potrebno ih je češće prazniti.

💡 SAVJET ZA KRAJ

Pokušajte cijelu zabavu zamisliti očima gosta: gdje dolazi, gdje sjeda, gdje uzima hranu i piće, gdje odlaže čašu i gdje su toaleti.

Ako je ovaj put jednostavan i prirodan – čestitamo, prostor ste dobro pripremili!

Živjeli!